ELABORAÇÃO DE UM GUIA SIMPLIFICADO DO PNAE. UM ESTUDO NA REGIÃO NORTE DO ESTADO DO TOCANTINS

Resumo

A agricultura familiar possui uma grande importância no cenário mundial como sendo uma alternativa para sanar a fome no mundo, empregabilidade e geração de renda aos envolvidos. Assim será pesquisado sobre políticas públicas que agem de forma a utilizar produtos da agricultura familiar utilizados para a merenda escolar tais como o Programa de Aquisição de Alimentos - PAA. Desta forma o trabalho tem como objetivo compreender pontos fortes, fracos, ameaças e oportunidades, junto aos agricultores familiares da região norte do Estado do Tocantins, como forma de auxiliar a elaboração de um manual simplificado para tornar o agricultor apto para vender seus produtos para o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE. A metodologia utilizada será de natureza aplicada, com abordagem descritiva para entender a percepção dos agricultores sobre o PAA. Para isso será utilizado como procedimento técnico uma pesquisa bibliográfica, para o levantamento dos dados por meio da ferramenta PDCA e análise SWOT. Assim, pretende-se ter as informações sobre os problemas levantados e propor uma solução através do manual de fácil entendimento para a adequação dos agricultores conquistarem a declaração de aptidão ao programa.

Palavras-chave: Agricultura familiar. PAA. PNAE. Merenda ecolar.