PADRONIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE PCR MULTIPLEX PARA DETECÇÃO DE GENES DE VIRULÊNCIA (ISS E TSH) DE ESCHERICHIA COLI EM AMOSTRAS DE FRANGO COMERCIALIZADAS EM MERCADOS MUNICIPAIS DA MICRORREGIÃO BRAGANTINA, PARÁ

Resumo

Este estudo teve como objetivo padronizar e aplicar uma multiplex Reação em Cadeia da polimerase (mPCR) para a identificação dos genes de virulência resistência sérica (iss) e hemaglutinina (tsh) de Escherichia coli em amostras de frango oriundas de mercados municipais. Realizou-se a padronização da técnica de multiplex PCR utilizando os dois fatores de virulência, tendo como controles positivas de cepas de E. coli patogênicas, posteriormente, foram coletadas, de forma aleatória por conveniência, amostras de frangos em 16 municípios na microrregião Bragantina-PA, em seguida encaminhadas ao laboratório para o diagnóstico dos fatores de virulência pela mPCR. A técnica aplicada foi eficiente para caracterizar genotipicamente os isolados de E. coli, onde constatou-se que 87,5% das amostras apresentaram pelo menos um dos genes pesquisados. Em 6,25% das amostras houve a amplificação do gene iss e em 87,5% para o gene tsh, sendo que apenas uma amostra dentre as aves analisadas apresentou ambos os fatores. Diante dos resultados obtidos, foi possível observar que a PCR Multiplex para os genes de virulência tsh e iss apresenta um grande potencial na caracterização de isolados de E. coli, podendo ser utilizada como alternativa para prevenção e fiscalização desse agente nos frangos comercializados.

Palavras-chave: Frango. Inspeção. DNA. APEC. Fatores de virulência.