INFLUÊNCIA DE FATORES GENÉTICOS, AMBIENTAIS E DE MANEJO NA PRODUTIVIDADE E NA COMPOSIÇÃO BIOATIVA DA SOJA PRETA (Glycine max (L.) Merr.): UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

Giovanna Menezes SILVA, José ANDRÉ JÚNIOR

Resumo


A soja preta (Glycine max (L.) Merr.) apresenta interesse agronômico e agroindustrial por reunir características produtivas e elevada diversidade de compostos bioativos, especialmente antocianinas, isoflavonas e compostos fenólicos. Objetivou-se avaliar sistematicamente as evidências científicas sobre a influência de fatores genéticos, ambientais e de manejo na produtividade e na composição bioativa da soja preta. Foi realizada revisão sistemática da literatura, estruturada conforme as recomendações PRISMA 2020, com buscas nas bases PubMed/MEDLINE, Scopus, Web of Science e SciELO, sem restrição de ano inicial de publicação e contemplando estudos disponíveis até outubro de 2026. A pergunta de pesquisa foi organizada segundo a estratégia PEO, considerando como população a soja preta, como exposição os fatores genéticos, ambientais e de manejo e, como desfechos, a produtividade, características agronômicas e composição bioativa. Foram incluídos 19 estudos primários, submetidos à avaliação metodológica por instrumentos do Joanna Briggs Institute, conforme o desenho do estudo. As evidências foram organizadas nos eixos genética e melhoramento, ambiente e interação genótipo × ambiente, manejo agronômico e composição bioativa. Os estudos demonstraram ampla variabilidade genética para produtividade, componentes do rendimento e concentração de compostos bioativos. O ambiente e a interação genótipo × ambiente exerceram influência expressiva sobre o desempenho produtivo, enquanto época de semeadura, densidade populacional e disponibilidade de nutrientes modificaram características agronômicas e/ou a composição dos grãos. Antocianinas, isoflavonas e compostos fenólicos apresentaram variação entre genótipos e condições de cultivo. Alguns materiais reuniram desempenho agronômico favorável e elevada concentração de compostos bioativos, indicando possibilidade de seleção conjunta desses atributos. Entretanto, condições associadas à maior produtividade nem sempre coincidiram com aquelas relacionadas às maiores concentrações de compostos bioativos. Conclui-se que produtividade e qualidade bioativa da soja preta resultam da interação entre fatores genéticos, ambientais e de manejo, sendo necessária sua avaliação integrada para seleção de materiais produtivos, estáveis e com qualidade diferenciada.

Palavras-chave: Glycine max. Antocianinas. Interação genótipo × Ambiente. Isoflavonas. Melhoramento genético. Produtividade.


Texto completo:

PDF

Referências


ADIE, M. M.; PARDAL, S. J.; SUPRIADI, K.; KRISNAWATI, A. Anthocyanin Content, Isoflavone Composition, Antioxidant Activities, and Agronomic Performance of Black Soybean Lines. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, v. 49, n. 3, p. 1075–1094, 2026. DOI: 10.47836/pjtas.49.3.04. Disponível em:

https://doi.org/10.47836/pjtas.49.3.04. Acesso em: 8 jul. 2026.

CHINNARAT, J.; MONKHAM, T.; SANITCHON, J.; CHANKAEW, S. Breeding black soybeans for high yield and first pod height is a promising approach to improving Thai commercial soybean varieties. Agronomy, v. 15, n. 3, p. 600, 2025. DOI: 10.3390/agronomy15030600. Disponível em:

https://doi.org/10.3390/agronomy15030600. Acesso em: 12 jul. 2026.

CHOI, Y. M.; YOON, H.; LEE, S.; KO, H. C.; SHIN, M. J.; LEE, M. C.; HUR, O. S.; RO, N. Y.; DESTA, K. T. Isoflavones, anthocyanins, phenolic content, and antioxidant activities of black soybeans (Glycine max (L.) Merrill) as affected by seed weight. Scientific Reports, v. 10, p. 19960, 2020. DOI: 10.1038/s41598-020-76985-4. Disponível em: https://doi.org/10.1038/s41598-020-76985-4. Acesso em: 16 jul. 2026.

CHOI, Y. M.; YOON, H.; SHIN, M. J.; LEE, Y.; LEE, S.; HUR, O. S.; RO, N. Y.; KO, H. C.; YI, J.; LEE, S. H.; KIM, H. W.; HWANG, Y. J.; LEE, M. C.; DESTA, K. T. Differences in cotyledon color and harvest period affect the contents of major isoflavones and anthocyanins in black soybeans. Plant Breeding and Biotechnology, v. 9, n. 1, p. 65–76, 2021a. DOI: 10.9787/PBB.2021.9.1.65. Disponível em:

https://doi.org/10.9787/PBB.2021.9.1.65. Acesso em: 19 jul. 2026.

CHOI, Y. M.; YOON, H.; SHIN, M. J.; LEE, Y.; LEE, S.; HAN, W. X.; DESTA, K. T. Variations of yield components and anthocyanin contents in Soritae and Yakkong black soybean landraces collected from different areas. Korean Journal of Plant Resources, v. 34, n. 6, p. 542–554, 2021b. DOI: 10.7732/kjpr.2021.34.6.542.

Disponível em: https://doi.org/10.7732/kjpr.2021.34.6.542. Acesso em: 23 jul. 2026.


Apontamentos

  • Não há apontamentos.


JNT - Facit Business and Technology Journal

ISSN 2526-4281